terça-feira, 31 de janeiro de 2012

Dia dos namorados - sugestão 2

Sugestão 2
Gomas com chocolate

Mais uma ideia super simples e fácil de fazer em casa para impressionar.
Para isso precisamos de gomas vermelhas e chocolate preto.

Derreter o chocolate no micro ondas ou em banho maria e molhar as gomas no chocolate derretido.
Colocá-las numas formas de papel, vermelhas com bolinhas. E já está!

Agora fazemos um saquinho bonito. Pegamos num saco de papel craft cortamos a medida que quisermos, fazemos 2 furos com um furador e passamos um fio bonito.

Aqui temos uma prenda original para impressionar a nossa cara metade. 
 



segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

Dia dos namorados - sugestão 1

Vamos celebrar o AMOR!
Vamos presentear os nossos amigos, namorados, maridos, filhos...
Para vos ajudar, vou dar-vos uma ideia/sugestão por dia, até ao dia dos namorados.
Coisas simples, práticas e fáceis de fazer, para o dia dos namorados ou para oferecer quando vos apetecer.

Sugestão 1
PopCake's em forma de rosa.





Fiz um bolo de chocolate muito rápido e simples:
4 ovos
1 chávena de açucar
2 chávenas de farinha
1 chávena de chocolate em pó
1 chávena de óleo
1 chávena de leite

Decoração:
Tablete de chocolate preto ou branco
Corante alimentar vermelho
Palitos para espetada pequenos

Preparação:
Bater os ovos inteiros com o açucar. Juntar o chocolate, o óleo e a farinha e mexer bem. Por fim juntar o leite quente e mexer novamente. Deitar numa forma e levar ao micro ondas 5 minutos.
Quando se desenforma ainda escorre o chocolate, do fundo, mas é mesmo assim. Fica fofo e com uma cobertura de chocolate.
Deixar arrefecer o bolo, desfazer com um garfo e moldar umas bolinhas com as mãos. Colocar sobre papel vegetal e levar ao congelador ou frigorifico.
Entretanto derreter a tablete de chocolate, em banho maria ou no micro ondas.
Passado mais ou menos uma hora, retirar as bolinhas do frio. Para "colar" o pauzito, molhar uma pontinha do pauzito no chocolate e espetar a bolinha. Levar novamente ao frio.
Voltar a tirar do frio, segurar pelo pauzito e molhar no chocolate derretido.
Para fazer rosas cor de rosa, usei chocolate branco, com umas gotas de corante vermelho, como cobertura.
Levar novamente ao frio para solidificar.
E aqui têm: ofereçam rosas ao vosso amor!

quarta-feira, 25 de janeiro de 2012

Bolo de aniversário

Um "bolo de aniversário" muito especial.
Este foi o resultado de uma ideia de um bolo de aniversário diferente, para uma menina especial.
Não precisa de faca, nem de guardanapo, já vem cortado e com um pauzinho para segurar.
É um conjunto de popcakes de chocolate, com cobertura de chocolate com bolinhas prateadas, com bolinhas coloridas, com coco e ainda 2 marshmallows com cobertura de chocolate e bolacha.
Tudo delicioso....


Experiências na cozinha com Marshmallow - parte II

Aqui está o interior dos pauzinhos com cobertura de chocolate e bolacha....marshmallows

terça-feira, 24 de janeiro de 2012

Experiências na cozinha com Marshmallow


Marshmallows com cobertura de chocolate e bolacha.
Aqui está mais uma aventura culinária, ideal para festas de aniversários, ou simplemente para uma sobremesa diferente.....

quarta-feira, 18 de janeiro de 2012

Experiências na cozinha

Aqui fica a primeira experiência de "Cake Pops", inspirados no site http://www.bakerella.com/category/pops-bites/cake-pops/,


Estes Cake Pops são umas deliciosas bolinhas de bolo de chocolate com cobertura de chocolate, num prático pauzinho de madeira. Acho que vão fazer sucesso nas próximas festas de aniversário....
e acho que vou continuar com as minhas doces experiências....

Prenda de Natal


Aqui estão os "canos" que a Ema tanto gosta, oferta e autoria da prima Lilinha http://bolsas-bolsinhas-companhia.blogspot.com/